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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Aureilhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine en remplacement. Pourquoi ? Parce que Gégé a décidé de prendre des congés . Tu rejoindras un établissement médico-social qui accompagne 79 personnes âgées et/ou en situation de handicap, où la restauration est prise très au sérieux. sans jamais se prendre trop au sérieux. Ton quotidien Aider le/la Chef(fe) cuisinier(e) à régaler les résidents (oui, même en textures modifiées), Cuisiner maison, équilibré, adapté et gourmand, Appliquer les règles HACCP sans lever les yeux au ciel, Travailler en équipe, sur le terrain, avec bon sens et entraide. Le profil idéal (selon Gégé) Tu sais t'adapter sans paniquer (le plan B, tu connais), Tu es fiable, impliqué(e) et tu aimes le travail bien fait, Tu comprends que cuisiner en EHPAD, c'est nourrir des personnes, pas des plateaux. Ce qu'on propose remplacement toute l'année ( chef et le second) formation, congés..... Rémunération selon profil Ambiance de travail stable, humaine et respectueuse Poste situé Aureilhan (65800) prêt de Tarbes Prise de poste janvier Pour postuler : CV + lettre de motivation à n.mage@mutualite65.fr Et si tu hésites. parle à Gégé. il est gentil, adaptable et[...]

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Emploi

Sevenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Crous BFC recherche pour son site Nord Franche-Comté, un second de cuisine pour un remplacement sur le site du restaurant universitaire de Sevenans. Mission : - Participe aux préparations de plats, au service, à la distribution des repas et aux activités d'accueil et des prestations exceptionnelles. Il seconde le chef de cuisine et gère l'organisation du travail en l'absence du chef de cuisine. Activités principales : - Sous l'autorité du chef de cuisine, participer directement à la réalisation des recettes et des menus, - Assurer les activités de traiteur, - Assumer la responsabilité des tâches que lui délègue le chef de cuisine, - Coordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans les différents services, - Participer et veiller à l'entretien des matériels et des locaux, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Compétences attendues : - Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage,[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans notre établissement en Intra Muros, , notre carte de brasserie ne fait pas de compromis : produits frais ; cuisine 100% Maison, et surtout, une ambiance ultra chaleureuse. Pas de chichis, juste du bon gout, de la bonne humeur, et une équipe en or ! Le poste : Aujourd'hui , Pour épauler notre chef et notre premier second, nous cherchons un(e) Second-e de Cuisine passionné-e. ET pas n'importe qui : quelqu'un qui aime autant le métier que les gens avec qui il le fait ! Ta mission (si tu l'acceptes) : - Manager & inspirer Tu accompagnes ton équipe, la motives, la formes, et tu contribues à une belle cohésion en cuisine. Chez nous, le management se fait avec respect, humour et passion. - Cuisiner & créer Tu participes à l'élaboration de plats généreux et pleins de goût. Tu veilles à la qualité, à la présentation, et tu proposes de nouvelles idées pour faire évoluer la carte. - Organiser & superviser Tu gères le bon déroulement du service, tu maîtrises les postes chaud et froid, et tu garantis le respect des normes HACCP. - Ce qu'on t'offre (et c'est du concret) : - 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine - La moitié du planning en journées continues, sans coupures[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Romorantin (41) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (83 couverts par jour) Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Prise de poste dès que possible Notre proposition : - Un salaire brut de 2000€ à 2200€ par mois selon profil+ un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté - Des horaires[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Dans le cadre du développement de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation du service et au respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales - Assister le chef dans l'élaboration et la réalisation des plats - Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Participer à la mise en place et au service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Être force de proposition pour l'amélioration de la carte Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience significative en tant que second ou chef de partie confirmé - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Autonomie, rigueur et motivation - Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits de qualité Conditions - Salaire : Selon profil et expérience - 2 jours de repos consécutifs - Équipe conviviale et cadre de travail agréable - Possibilité de logement Candidature Merci d'envoyer votre CV et, si[...]

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Second de cuisine (H/F) Entreprise : La Guinguette des Îles Lieu : Saint Quentin les Troo (41) Description du poste : La Guinguette des Îles recherche un(e) second(e) de cuisine pour la saison estivale 2026. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats ainsi qu'à l'entretien de la cuisine. Missions principales : Réalisation de pâtisseries simples Préparation des produits (épluchage des légumes, pommes de terre) Préparation et cuisson des frites Dressage des assiettes pour le service Plonge cuisine Nettoyage et entretien de la cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Personne motivée, dynamique et organisée Capacité à travailler en équipe Débutant(e) accepté(e), avec ou sans expérience Conditions : Type de contrat : CDD saisonnier Durée du travail : 39 heures par semaine Jours travaillés : du mardi au dimanche Période : du 21 avril au 1er septembre 2026

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Emploi Restauration - Traiteur

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre brasserie, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux, est à la recherche d'un second de cuisine passionné et expérimenté. Nous sommes fiers de notre engagement à utiliser exclusivement des produits frais et de saison, provenant directement du marché local. Notre établissement est réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, avec une spécialisation dans les plats à base de poissons. Description du Poste : En tant que second de cuisine, vous serez un membre clé de notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence de nos plats. Vos responsabilités incluront la préparation des ingrédients, la cuisson des plats, la gestion des stocks et le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Type de Cuisine : Spécialisée dans les poissons, avec une approche créative et respectueuse des produits de saison. Capacité de Service : Environ 20 couverts le midi. Environ 50 couverts le soir. Horaires de Travail : Du mardi midi au samedi soir. Uniquement le dimanche midi. Profil Recherché : Expérience significative en tant que cuisinier, de préférence dans un environnement[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Thor, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***URGENT*** Nous recherchons un(e) second de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal possédera une bonne expérience en cuisine professionnelle, saura exécuter des cuissons précises. Responsabilités: Préparation et cuisson des aliments selon les différents types de cuisson : grillé, sauté, au four, à la vapeur, poché, etc. Élaboration et présentation de plats respectant les normes de qualité et les attentes des clients. Gestion des stocks et commande des produits nécessaires à la réalisation des plats. Maintien des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Compétences requises Maîtrise des différentes techniques de cuisson Connaissance approfondie des propriétés des aliments et des effets des techniques de cuisson sur ces derniers. Capacité à travailler rapidement et efficacement tout en maintenant un haut niveau de qualité. Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs préparations simultanément. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues. Profil recherché: Expérience avérée en tant que second cuisinier[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Afin de soutenir la croissance de Label Gamelle, nous recherchons un second de cuisine (H/F). LES MISSIONS : En tant que second, vous êtes sous la responsabilité hiérarchique de l'encadrant technique chef cuisinier : Vous participez à la production culinaire ; Avec l'aide de votre responsable, vous avez en charge de la passation des commandes, la gestion des stocks, la réception et vérification des commandes ; Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe. CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/ BAC Pro cuisine Vous maitrisez les normes HACCP Vous êtes passionné(e) par votre métier Vous aimez travailler dans une équipe de restauration et d'insertion ; Vous avez des connaissances en pâtisserie CONDITIONS DE TRAVAIL Nature du contrat : CDI, 5 jours par semaine du lundi au vendredi, 8h-16h, 35h, sans coupures Lieu de travail : Montreuil, Seine-Saint-Denis Date de démarrage : dès que possible Avantages : 13e mois, Mutuelle d'entreprise, Participation au transport, repas

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Emploi Restauration - Traiteur

Bernay, 27, Eure, Normandie

Pour rejoindre une équipe experte dans la cuisine traditionnelle française, au sein d'un bâtiment du XVe siècle, le profil recherché sera le véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la production, à la création des plats et à l'organisation de la cuisine. Vos missions en cuisine : - Assister le Chef de cuisine au quotidien - Participer à la préparation et au dressage des plats de la carte - Être force de proposition pour les menus du jour et les suggestions - Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes - Remplacer le Chef lors de ses absences et manager l'équipe - Encadrer et former un alternant et ponctuellement des stagiaires - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Cuisinier rigoureux, organisé - Sens du management et envie de s'investir sur le long terme - Poste ouvert aux cuisiniers expérimentés souhaitant évoluer vers un rôle de Second de cuisine. L'équipe de cuisine est composée d'un Chef, de deux cuisiniers, d'un plongeur le week-end et d'un alternant. Le recrutement d'un Second vise à soulager le Chef, structurer l'organisation et continuer à faire évoluer la carte. Conditions[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Poste à pourvoir en tant que Second / Seconde de cuisine au restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Pour une ouverture d'un nouveau restaurant LA GRANDE DE WOODY (Anciennement Oncle Scott's près du cinéma CGR de lanester, nous recherchons un second de cuisine expérimenté pour assister le chef de cuisine et superviser l'équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine et dans l'élaboration des menus. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Superviser les commis de cuisine et les chefs de partie. Gérer les commandes et les stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe de cuisine. Remplacer le chef de cuisine en son absence. Compétences requises : Expérience préalable de 2 années en tant que second de cuisine ou dans un rôle similaire. Excellentes compétences en cuisine et connaissance approfondie des techniques culinaires. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris weekends et jours fériés. Qualifications[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant la Gaudina, s'agrandit... Et recherche un second / seconde en cuisine pour compléter l'équipe en cuisine. Poste à temps plein 39h, suivi des heures grâce à une pointeuse, les heures supplémentaires sont payées, CDD de 8 mois (évolutif possible) deux jours de repos par semaine, rémunération selon profil. Si vous êtes passionnés et motivés n'hésitez pas à vous rapprocher de nous afin de nous proposer votre candidature! Nous recherchons un profil motivé, : dégourdi(e), travailleur(euse), assidu(e). À bientôt !

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Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Poste pouvant être renouvelé. 1,5[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Poste en CDI, au sein du restaurant d'un Foyer Logement situé à Châteauneuf-sur-Cher (18). Site de 80 couverts/jour et équipe constituée de 3 personnes. Horaires continus, de 11h30 à 20h30 (3 jours de repos/semaine), un weekend sur deux travaillés. Rémunération : 1937,52€ brut avec 13ème mois et prime PAC Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef gérant et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez[...]

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Emploi Administrations - Institutions

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) en collège à LANDIVISIAU. En tant que second de cuisine (H/F), vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau de service public - Informer systématiquement[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le restaurant de notre camping pour la saison 2026. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de l'organisation de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Participer à la création des menus et à l'élaboration des recettes. Superviser et former les commis de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience significative en tant que Second de Cuisine. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer une équipe. Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un menu du jour ainsi qu'une carte variée, et servons environ 35 à 70 couverts par service. Ouvert tous les midis du mardi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir, nous recherchons un second de cuisine passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Appliquer la charte de l'établissement. Assurer 2 services du soir par semaine. Profil recherché : CAP cuisine exigé. 2 à 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrat : CDI 35H. Prise de poste : début février. Salaire : entre 1700 € et 1900 € net mensuel.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des stocks. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats corses et traditionnels selon les recettes et les standards de qualité établis. Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la gestion des approvisionnements. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou poste similaire. Connaissance approfondie de la cuisine corse et traditionnelle. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

BelMon recrute pour le compte de son client un SECOND DE CUSINE (H/F) Au sein d'un établissement idéalement situé à Capbreton (40) alliant convivialité et gastronomie, vous êtes le bras droit du Chef et avez pour rôle d'assurer le bon déroulement des services. Vos principales missions seront : - Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats ; - Gérer le service en cas d'absence du Chef ; - Assurer la mise en place quotidienne ; - Proposer des menus du jour en respectant le budget ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine et les zones de stockage ; - Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef ; - Gérer et fédérer l'équipe cuisine (environ 5 personnes). Vous disposez impérativement d'une expérience confirmée en cuisine (idéalement en tant que Second) et avez déjà managé une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe et votre capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Poste à pourvoir à compter de février 2026 pour une durée de 9 mois environ. Logement possible à proximité.

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Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

POSTE NON LOGÉ POSTE D'AVRIL À OCTOBRE Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en participant à la satisfaction des clients. ( petit établissement , uniquement 3 personnes en cuisine) Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister le chef dans la préparation culinaire et le dressage des plats Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire Vous possédez des compétences en préparation culinaire et un sens aigu de l'organisation SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR / REPOS LE DIMANCHE + 1 AUTRE JOUR Temps de travail modulable (35 à 41 h/semaine) Poste à pourvoir au 1er AVRIL Type d'emploi : Temps plein

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Emploi Restauration - Traiteur

Nouzilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Restaurant d'entreprise, poste en CDI. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 2150€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-d'Arz, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour rejoindre l'équipe de l'Escale en Arz. Restaurant familial situé sur l'île d'Arz, cuisine de produit frais, équipe conviviale et cadre de travail exceptionnel. Poste à pourvoir de mi Mars à fin Septembre minimum. Responsabilités Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats Participer à l'élaboration des menus Superviser et coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la productivité Contribuer à la formation et à l'encadrement des commis et stagiaires Profil recherché Expérience souhaitée en tant que second de cuisine ou poste similaire Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler en saison et en rythme soutenu Ce que nous proposons 35H/Semaine 2 jours de repos consécutifs possibilité de logement Salaire attractif selon profil et compétences

photo Concert des enseignants de l'EMPA en faveur des Restos du Coeur

Concert des enseignants de l'EMPA en faveur des Restos du Coeur

Musique, Concert, Spectacle comique, Culte et religion

Aix-en-Provence 13090

Le 24/01/2026

Les professeurs de l’EMPAIX reviennent pour un épisode spécial en faveur des Restos du Cœur, entièrement dédié aux musiques de séries culte. Au programme : génériques mythiques, clins d’œil à nos soirées télé et bonne humeur en continu. Pas besoin de zapper : tout se joue en direct, avec humour et générosité. Les bénévoles seront présents dès 18h30 pour recueillir vos dons. Après le succès de la saison précédente, les professeurs de l’école de musique du Pays d’Aix reprennent l’antenne pour un épisode caritatif consacré aux musiques de séries culte. Des bandes son d’hier aux succès d’aujourd’hui, ils vous invitent à une soirée télé aussi inoubliable que les génériques mythiques du petit écran. Fidèles à l’esprit de leurs concerts, les musiciens de l’Empaix préparent bien sûr quelques surprises. Et comme dans toute bonne série, il y aura des rebondissements, des running gags, du suspense et beaucoup de second degré … mais pas question de spoiler. Pour connaître la suite de l’épisode, il faudra être là ! Rendez-vous dès 18h30 pour une soirée ouverte à tous, pleine de musique, de bonne humeur et de solidarité. Les bénévoles des Restos du Cœur seront présents afin de[...]

photo Les brocantes de Pléneuf-Val-André

Les brocantes de Pléneuf-Val-André

Brocante - Vide-grenier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 25/01/2026

Que vous soyez passionnés d’objets anciens, amateurs de seconde main ou de bonnes affaires, la brocante qui se déroule chaque 4ème dimanche du mois est l’endroit idéal pour chiner et dénicher du mobilier, de la vaisselle, des articles de décoration ou tout autres objets anciens, proposés par une dizaine d’exposants.

photo Film - La femme de ménage

Film - La femme de ménage

Cinéma

Orbey 68370

Le 25/01/2026

Synopsis : En quête d’un nouveau départ, Millie accepte un poste de femme de ménage à demeure chez Nina et Andrew Winchester, un couple aussi riche qu’énigmatique. Ce qui s’annonce comme l’emploi idéal se transforme rapidement en un jeu dangereux, mêlant séduction, secrets et manipulations. Derrière les portes closes du manoir Winchester se cache un monde de faux-semblants et de révélations inattendues… Un tourbillon de suspense et de scandales qui vous tiendra en haleine jusqu’à la dernière seconde. Film interdit aux moins de 12 ans.

photo Côté Jardins - Théâtre

Côté Jardins - Théâtre "Noces de laine"

Spectacle

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Le 25/01/2026

Partenariat Communauté de Communes Bazois Loire Morvan / La Maison - Programme Côté Jardins Spectacle "Noces de laine" par la Cie F.O.U.I.C. Après une version créée pour être jouée à domicile, la Cie F.O.U.I.C propose une version pour les salles, toujours dans une atmosphère intimiste. Entre gros malentendus, mensonges honteux et éclats de joie, Sacha et Louise sont sur le point de se séparer. Et si la vie leur donnait une seconde chance ? A partir de 13 ans. Durée : 1h20 Billetterie en ligne

photo Côté Jardins - Théâtre

Côté Jardins - Théâtre "Noces de laine"

Théâtre, Spectacle

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Le 25/01/2026

Partenariat Communauté de Communes Bazois Loire Morvan / La Maison - Programme Côté Jardins Spectacle "Noces de laine" par la Cie F.O.U.I.C. Après une version créée pour être jouée à domicile, la Cie F.O.U.I.C propose une version pour les salles, toujours dans une atmosphère intimiste. Entre gros malentendus, mensonges honteux et éclats de joie, Sacha et Louise sont sur le point de se séparer. Et si la vie leur donnait une seconde chance ? A partir de 13 ans. Durée : 1h20 Billetterie en ligne

photo Film

Film "LA FEMME DE MÉNAGE" au Cinéma SELECT à PLANCHER-les-MINES

Cinéma

Plancher-les-Mines 70290

Le 25/01/2026

Ce weekend, à l'affiche, le film "LA FEMME DE MÉNAGE" 2h 13min | Thriller De Paul Feig | Par Rebecca Sonnenshine Avec Sydney Sweeney, Amanda Seyfried, Brandon Sklenar Interdit - 12 ans En quête d’un nouveau départ, Millie accepte un poste de femme de ménage à demeure chez Nina et Andrew Winchester, un couple aussi riche qu’énigmatique. Ce qui s’annonce comme l’emploi idéal se transforme rapidement en un jeu dangereux, mêlant séduction, secrets et manipulations. Derrière les portes closes du manoir Winchester se cache un monde de faux-semblants et de révélations inattendues… Un tourbillon de suspense et de scandales qui vous tiendra en haleine jusqu’à la dernière seconde.

photo Visite guidée : Sur les quais d’hier, métiers et bâtiments disparus

Visite guidée : Sur les quais d’hier, métiers et bâtiments disparus

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Le 25/01/2026

Depuis sa fondation, le port du Havre n’a cessé de se transformer sous l’effet de la nécessité et des guerres. Les progrès des techniques et la rationalisation du travail ont eu raison de nombreux petits métiers qui contribuaient à l’activité portuaire tandis que les bombardements de la seconde guerre mondiale ont réduit en poussière une kyrielle de bâtiments liés, de près ou de loin, au port. En écho à l'exposition Ports en vues du MuMa, la visite fait surgir du passé ce monde portuaire d’autrefois. Proposé par Pays d'art et d'histoire Durée : 1h30 Réservation obligatoire Lieu de rendez-vous communiqué lors de l'inscription.

photo Visite guidée : Sur les quais d’hier, métiers et bâtiments disparus

Visite guidée : Sur les quais d’hier, métiers et bâtiments disparus

Exposition, Histoire - Civilisation

Le Havre 76600

Le 25/01/2026

Depuis sa fondation, le port du Havre n’a cessé de se transformer sous l’effet de la nécessité et des guerres. Les progrès des techniques et la rationalisation du travail ont eu raison de nombreux petits métiers qui contribuaient à l’activité portuaire tandis que les bombardements de la seconde guerre mondiale ont réduit en poussière une kyrielle de bâtiments liés, de près ou de loin, au port. En écho à l'exposition Ports en vues du MuMa, la visite fait surgir du passé ce monde portuaire d’autrefois. Proposé par Pays d'art et d'histoire Durée : 1h30 Réservation obligatoire Lieu de rendez-vous communiqué lors de l'inscription.

photo VISITE GUIDÉE : LE MIKVÉ MÉDIÉVAL

VISITE GUIDÉE : LE MIKVÉ MÉDIÉVAL

Strasbourg 67000

Du 18/01/2026 au 19/04/2026

Les premières familles juives s’installent à Strasbourg au second quart du 12e siècle. Elles forment rapidement une communauté importante et bien intégrée, rassemblée dans le secteur de l’actuelle rue des Juifs, où se situe le mikvé. Le bain rituel, ou mikvé en hébreu, est un élément central du judaïsme, aussi crucial que la synagogue. Il permet les ablutions nécessaires aux rituels de pureté. La visite vous propose de découvrir ce site unique, mis au jour lors de travaux dans les années 1980. Avec l’association la Maison du Judaïsme rhénan. RDV à l’angle de la rue des Juifs et de la rue des Charpentiers.

photo Film - La femme de ménage

Film - La femme de ménage

Orbey 68370

Le 25/01/2026

Synopsis : En quête d’un nouveau départ, Millie accepte un poste de femme de ménage à demeure chez Nina et Andrew Winchester, un couple aussi riche qu’énigmatique. Ce qui s’annonce comme l’emploi idéal se transforme rapidement en un jeu dangereux, mêlant séduction, secrets et manipulations. Derrière les portes closes du manoir Winchester se cache un monde de faux-semblants et de révélations inattendues… Un tourbillon de suspense et de scandales qui vous tiendra en haleine jusqu’à la dernière seconde. Film interdit aux moins de 12 ans.

photo 1729 SECONDES

1729 SECONDES

Strasbourg 67000

Du 04/02/2026 au 07/02/2026

Au Havre, la fermeture d’une petite MJC d’un quartier populaire fait entrer en collision des trajectoires de vies que rien ne reliait jusqu’alors.Cette pièce haletante plonge les spectateur·rices dans un flash back, celui des vingt-quatre heures précédant l’hospitalisation en réanimation d’une jeune enfant à la suite de violents débordements. Une mise en scène fiévreuse et une scénographie sans cesse en mouvement, nous voyageons dans le temps et dans l’espace, par des allers-retours, des ralentis et des arrêts sur images. Il faudra 1729 secondes pour que le SAMU pénètre dans la MJC. Les huit interprètes nous emportent dans un tourbillon de vie où les histoires et les luttes s’entrechoquent et révèlent les inégalités profondes qui fragmentent notre société. Nous les retrouvons à leur domicile, en centre-ville, au commissariat ou bien à l’hôpital. Dans un jeu au plus proche du réel, nous suivons leur quotidien. Au fil des différents tableaux, soutenus par des boucles de musique électro, le public mène l’enquête, il redouble d’attention entre ce qu’il entend et ce qui se joue sous ses yeux. À première vue, rien ne relie ces personnages. Mais, au fur et à mesure, des points[...]

photo Atelier découverte du modelage et du décor de l'Argile

Atelier découverte du modelage et du décor de l'Argile

Atelier, Céramique

Molsheim 67120

Du 20/01/2026 au 05/02/2026

Découvrez l’univers de la céramique à travers deux séances immersives au sein d’un atelier de potier. La première séance est consacrée au modelage de l’argile, où vous réaliserez votre propre création. Une semaine plus tard, la seconde séance vous permettra de décorer votre pièce avant sa cuisson dans le four de potier. Animés par Audrey, passionnée par le travail de l’argile, ces ateliers offrent un véritable moment de détente et de créativité, accessibles aussi bien aux débutants qu’aux personnes déjà initiées. Ateliers ouverts aux adultes et aux enfants accompagnés à partir de 12 ans. Groupe limité à 6 participants

photo Conférence d'histoire de l'art 1 : le portrait

Conférence d'histoire de l'art 1 : le portrait

Histoire - Civilisation, Vie associative, Conférence - Débat

Ouistreham 14150

Du 22/09/2025 au 22/01/2026

L'office de Tourisme de Caen La Mer et l'association Artotem propose un cycle de 4 conférences  d'histoire de l'art sur le thème du portrait dans les différentes époques. Animé par l'association Artotem, le premier rdv le 22 septembre se déroulera à l'hôtel Thalazur à Ouistreham, le second le 20 novembre au Cinema Le Cabieu de Ouistreham, puis le 11 décembre à la médiathèque Colleville Montgomery et pour conclure le 22 janvier à la galerie Delobel à Ouistreham où nous évoquerons la naissance de la photographie dans le cadre de son bicentenaire.

photo Atelier découverte du modelage et du décor de l'Argile

Atelier découverte du modelage et du décor de l'Argile

Molsheim 67120

Du 20/01/2026 au 05/02/2026

Découvrez l’univers de la céramique à travers deux séances immersives au sein d’un atelier de potier. La première séance est consacrée au modelage de l’argile, où vous réaliserez votre propre création. Une semaine plus tard, la seconde séance vous permettra de décorer votre pièce avant sa cuisson dans le four de potier. Animés par Audrey, passionnée par le travail de l’argile, ces ateliers offrent un véritable moment de détente et de créativité, accessibles aussi bien aux débutants qu’aux personnes déjà initiées. Ateliers ouverts aux adultes et aux enfants accompagnés à partir de 12 ans. Groupe limité à 6 participants

photo Rencontres Art & Essai (2ᵉ édition)

Rencontres Art & Essai (2ᵉ édition)

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 21/01/2026 au 01/02/2026

Votre cinéma est heureux de vous inviter à la seconde édition des Rencontres Art & Essai. Pendant plusieurs jours, découvrez une sélection exigeante et passionnante de films, choisis spécialement pour vous, et participez activement à l’événement en votant pour votre film préféré. DIMANCHE 01 FEVRIER A 18H00, le suspense prendra fin : vous découvrirez quel film vous aurez élu Prix du Public ! Films en compétition : · Mektoub My Love : Canto Due · Eleanor the Great · Love Me Tender · Vie privée · Lady Nazca · L’Agent secret · Qui brille au combat Tarifs habituels Un rendez-vous incontournable pour les amoureux de cinéma Art & Essai, où votre regard compte autant que les films.

photo Rencontres Art & Essai (2ᵉ édition)

Rencontres Art & Essai (2ᵉ édition)

Cinéma, Competition sportive

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 21/01/2026 au 01/02/2026

Votre cinéma est heureux de vous inviter à la seconde édition des Rencontres Art & Essai. Pendant plusieurs jours, découvrez une sélection exigeante et passionnante de films, choisis spécialement pour vous, et participez activement à l’événement en votant pour votre film préféré. DIMANCHE 01 FEVRIER A 18H00, le suspense prendra fin : vous découvrirez quel film vous aurez élu Prix du Public ! Films en compétition : · Mektoub My Love : Canto Due · Eleanor the Great · Love Me Tender · Vie privée · Lady Nazca · L’Agent secret · Qui brille au combat Tarifs habituels Un rendez-vous incontournable pour les amoureux de cinéma Art & Essai, où votre regard compte autant que les films.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute second de cuisine H/F : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES : A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - SECOND DE CUISINE H/F - CDI 35H/39H Vous possédez une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier(e) et avez une première expérience en gestion d'équipe. Votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

restaurant bistronomique recherche son second.e de cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous serez chargé.e essentiellement du froid et des desserts et de la mise en place et serez épaulé.e par le chef de cuisine . Vous avez déjà travaillé.e auparavant dans une brigade . vous allez devoir maitriser les cuissons et la préparation des sauces . ce poste exige de la polyvalence et autonomie ( moyenne de 30 à 40 couverts ) . Etablissement fermé dimanche soir , le lundi et le mercredi midi . Possibilité de mise en place d une période de formation au préalable ( POEI )

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

photo Conducteur / Conductrice de travaux second œuvre

Conducteur / Conductrice de travaux second œuvre

Emploi Menuiserie - Charpente

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

À propos de nous Depuis 1956, CARAYON, entreprise familiale transmise sur trois générations, s'impose comme un acteur reconnu du second œuvre bois dans le secteur du bâtiment. Implantés à Béziers, au cœur de la zone de Mercorent, nous conjuguons savoir-faire artisanal, innovation technique et engagement environnemental, notamment à travers notre appartenance à la communauté du COQ VERT. Notre expertise s'articule autour de trois pôles : -Fabrication sur mesure de menuiseries bois, -Pose de menuiseries intérieures et extérieures, -Aménagements intérieurs. Pour soutenir cette activité, nous disposons d'un atelier de production moderne de 2 500 m², où tradition et technologies de pointe se rencontrent au service de la qualité. Afin de renforcer notre équipe de 7 conducteurs de travaux, nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de travaux confirmé(e). Rattaché(e) à la direction des travaux, vous serez un acteur clé dans la réussite de nos projets. Vous assurerez la gestion complète de plusieurs chantiers, de la préparation à la réception, avec une large autonomie et un suivi rigoureux tant sur les plans technique, administratif que financier. Vos principales missions seront[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

en tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - assister le chef dans l'organisation et la production culinaire - superviser l'équipe et coordonner les postes pendant le service - mise en place : préparer et anticiper les besoins en fonction de l'affluence - préparer et réaliser les plats : assurer la présentation en vue du service, dans le respect des règles sanitaires - à s'approvisionner : commander, réceptionner, stocker les matières premières. Profil recherché: vous êtes issu d'une formation hôtelière et avez une première expérience réussie en cuisine, idéalement en brasserie. Vous êtes autonome, appréciez travailler en équipe et savez faire preuve de rigueur et de polyvalence. Conditions du poste: 39h semaine- Congés : Mercredi + Jeudi Dates : Poste en CDD de 8 mois à pourvoir à compter de mi-mars. Horaires (coupure) : environ 10h-15h et 18h00-22h00

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine demandée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe professionnelle et passionnée. Vos missions : Préparation et présentation des entrées Assistance dans la création et la réalisation des desserts Profil recherché : Expérience significative de 2 ans en cuisine traditionnelle Capacité à travailler de manière autonome Horaires de travail : Du lundi au jeudi : service du midi uniquement Vendredi : services du midi et du soir Samedi : service du soir uniquement Dimanche : repos assuré Que vous soyez un professionnel(le) cherchant à développer vos compétences ou un passionné de cuisine souhaitant s'investir dans une équipe respectueuse et enthousiaste, nous serions ravis de vous accueillir. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et stimulante. Nous sommes impatients de découvrir votre talent culinaire !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Régence, bar brasserie située en plein cœur de Mont de Marsan, recherche un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer à l'élaboration des menus et au respect des fiches techniques Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies Encadrer et former les commis/apprentis si besoin Garant du rangement, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine selon les normes HACCP Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Capacité à travailler en autonomie Profil recherché : Expérience réussie en restauration traditionnelle ou brasserie Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Créativité et goût du travail bien fait Conditions : Poste à temps plein, CDI Service midi et/ou soir avec coupure Salaire selon expérience et profil

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Une expérience différente, une nouvelle brigade ? Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 7 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 09/03/2026 - Date de fin : 08/11/2026 Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Ref-i Profil Compétences[...]